|
Idun Mors Hjemmebakte Gjær for alle typer gjærbakst.
Original gjær anbefales for brødbakst og andre deiger som ikke inneholder sukker. For deiger med sukker, for eksempel boller og annen hvetebakst, anbefales at Idun Mors Hjemmebakte Gjær For Søte Deiger.
Idun Mors hjemmebakte Fersk Gjær har best bakeeffekt. Den gir deg luftigere bakst og hurtigere heving. Den løses opp i deigvæsken på maks 37 °C. Den bør oppbevares kjølig ved 2-8 °C.
Idun Mors Hjemmebakte Tørrgjær skal blandes direkte i melet og deigvæsken du tilsetter bør ha en temperatur på 40-45 °C. En pose tørrgjær tilsvarer 50 gram fersk gjær. Idun Tørrgjær finnes i pakning á 5 poser tørrgjær á 12 g. Tørrgjær har lang holdbarhet. Den bør oppbevares tørt, og gjerne litt kjølig for optimal lagringstid."
Varianter
Idun Mors hjemmebakte Fersk Gjær
Fersk gjær original anbefales til brødbakst. |
 |
|
|
Idun Mors hjemmebakte Fersk Gjær - for søte deiger
Fersk gjær for Søte deiger anbefales til boller og annen søt gjærbakst. |
 |
|
|
Idun Mors hjemmebakte Tørrgjær 5-pakning
Tørrgjær har lang holdbarhet og gir deg mulighet til å alltid ha gjær i skapet. Tørrgjær original passer best til brødbakst. |
 |
|
|
Idun Mors hjemmebakteTørrgjær Søte Deiger 5-pakning
Tørrgjær for søte deiger passer best til boller og annen søt gjærbakst. |
 | |